Appartenance sociale
C'était avant tout une coiffe de travail, portée par les pêcheuses et les paysannes pour éviter le hâle de la peau qui n'était surtout pas de mode en ce temps-là.
Sur la côte, il a été porté des versions de sortie en fine cotonnade blanche agrémentée de dentelle.
Le deuil était marqué par l'emploi de cotonnades noires unies, et pour le demi-deuil, de cotonnade à fond noir parsemé de petit motifs blancs.
 Une quichenotte de travail |
 Une quichenotte de sortie |
 Une quichenotte de deuil |
Antériorité
Une visière de carton enveloppé d'un mouchoir s'épinglait sur la coiffe de travail.
Sur l'île d'Oléron, le ballet se posait sur la coiffe.
 Un simple mouchoir posé sur la coiffe |
 Le ballet de l'île d'Oléron |
Les femmes posaient également, pour se protéger du soleil, de grands chapeaux de paille sur leurs simples bonnets de travail, que l'on appelait "capelines de jardin" comme on le voit dans "La Mode illustrée" de 1868.